在餐饮店工作却被拖欠工资时，要避免以下错误做法：
1. 不保留证据就离职：许多劳动者在工资被拖欠后直接离职，但缺乏工作证据会让维权变得困难重重。
2. 轻信口头承诺：部分用人单位会口头保证“下个月一定发工资”，事后却可能否认或继续拖延，从而错失最佳维权时机。
3. 过了仲裁时效才维权：劳动争议申请仲裁的时效为一年，不少人因拖延或不知情错过了时间，导致无法通过法律途径维权。

若您在餐饮店工作期间遭遇工资拖欠，建议不要轻易离职，务必保留好相关证据，并尽快通过法律手段解决。如果您需要专业的法律帮助，随时可以联系我们，我会为您提供详细解答和支持。
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餐饮店不支付员工工资，违反了《中华人民共和国劳动法》第五十条和《劳动合同法》第三十条的规定。
《中华人民共和国劳动法》第五十条明确：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也规定：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”这些法律条款清晰地表明，用人单位有支付工资的义务，无论劳动者是在职还是处于试用期，只要提供了劳动，就应依法获得相应报酬。

对于餐饮店拖欠工资的情况，若用人单位未与劳动者协商一致而单方面拖欠，就构成了违法。劳动者有权依法申请支付令、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。不过，如果用人单位因经营困难需要延期支付工资，必须与工会或劳动者协商，并在30日内完成支付，否则仍会被认定为拖欠工资。

总之，餐饮店无正当理由不支付工资，违反了我国劳动法律法规，劳动者可以通过法律途径维护自己的合法权益。
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餐饮店不给工资可能会带来一些法律风险，具体情况如下：
1. 诉讼时效风险：劳动争议申请仲裁的时效为一年，从劳动者知道或应当知道权利被侵害之日起计算。比如，某员工在2023年1月被拖欠工资，直到2024年3月才申请仲裁，可能会因超过时效而无法得到支持。
2. 证据链断裂风险：如果劳动者没有保留劳动合同、工资条、考勤记录等关键证据，一旦发生纠纷，就难以证明劳动关系和工资拖欠的事实。例如，某员工仅通过微信和老板沟通工资事宜，既没签合同也没保留转账记录，维权时就无法提供有效证据。
3. 经济损失风险：工资被拖欠会直接影响劳动者的基本生活，尤其是对低收入群体的影响更大。比如，某餐饮店服务员因长期未领到工资，生活陷入困境，甚至无法支付房租和医疗费用。

这些法律风险可能让劳动者在维权时处于不利地位，所以建议尽早行动并保留完整证据。如果您目前正遇到类似问题，欢迎联系我们的专业律师团队，我会为您提供详细的法律支持。
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餐饮店不给员工发工资是违法行为，是否违法需看是否存在拖欠、克扣或未支付工资的情形。
根据劳动法规定，用人单位必须按时足额支付劳动者工资，所以餐饮店不发工资属于违法行为。但具体处理方式会因不同情况有所不同：

1. 用人单位未说明原因且拖欠工资时间较长，这属于典型的拖欠行为，劳动者有权依法维权。
2. 若用人单位以“试用期不发工资”为由拒发工资，这是违法的，因为试用期内也应依法支付劳动报酬。
3. 工资支付了但未足额发放，比如低于最低工资标准或扣除全部押金，这种情况构成克扣工资，同样违法。
4. 劳动者已离职但工资仍未支付，这属于恶意拖欠，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
5. 双方约定工资以非货币形式支付（如餐券、折扣券等），这也违反劳动法规定，工资应以法定货币支付。
6. 用人单位因经营困难与劳动者协商一致延期支付工资，且延期不超过30日，这种情形不构成违法拖欠，但仍需尽快支付。

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